Unsere Aktuelle Speisekarte


Fritattensuppe
Leberknödelsuppe
Bärlauchcremesuppe

Bärlauchrisottorisotto mit Ruccola und Granna

 Zanderfilet in Würzbutter gebraten                      

Petersilienerdäpfel

Schweinsfilet im Speckmantel                                           

Reiskroketten und Pfeffersauce

 Hühnerbrust auf Steinpilzrisotto                           

mit Ruccola Granna und Pinienkernen

 Alt Wiener Zwiebelrostbraten frisch gebraten        

mit Braterdäpfel und hausgemachten Röstzwiebel

  Hirschbraten mit Serviettenknödel                

Rotkraut und Preiselbeeren

 ½ Backhuhn im Körbchen serviert

 Wienerschnitzel vom Schweinsrücken 

 Cordon Bleu vom Schweinsrücken / Pommes